玉田县市场监督管理局开展反食品浪费专项检查

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，推动国家厉行节约、反对浪费政策落地，将“文明餐饮”整治行动引向深入，引领餐饮新风尚，玉田县市场监督管理局集中执法力量，深入辖区内餐饮服务经营单位开展反食品浪费专项检查行动。

执法人员对餐饮单位是否科学落实反食品浪费各项措施，是否张贴了反食品浪费宣传海报、提示标语，制作加工过程中是否存在过度加工和过量使用原材料造成的食品浪费行为等进行了重点检查。检查发现，大部分餐饮店能够做到在醒目位置张贴并放置“文明用餐”、“光盘行动”等反食品浪费宣传海报和桌牌等标识，能够积极倡导和落实适量点餐、小份菜碟等文明消费理念，但仍有部分餐饮单位存在宣传标识缺失、标识不明显、服务人员未主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒等问题。执法人员对发现存在问题的餐饮单位现场提出整改意见，督促经营者严格落实反食品浪费主体责任，积极创新光盘不剩宴、勤俭不浪费的实际举措。截至目前，共检查餐饮服务经营单位156家，开展“随机查餐厅”活动2次，发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者13家次，全部整改落实到位。

同时，利用微信群、广播电视、新媒体平台等线上渠道和线下宣传活动，加大对《反食品浪费法》和制止餐饮浪费相关倡议的宣传力度，督促餐饮服务人员坚持配餐“适量、适度、适宜”原则，主动积极引导广大消费者按需适量点餐，鼓励消费者践行“光盘行动”，共同营造反对浪费、厉行节约的良好社会氛围。截至目前，宣传覆盖人群达到8600余人次。