玉田县市场监督管理局开展小家政、小餐桌餐饮安全专项检查

为进一步加强校园周边小家政、小餐桌餐饮安全监管，规范餐饮服务行为，切实保障学生饮食安全，近日，玉田县市场监督管理局联合县人民检察院开展小家政、小餐桌餐饮安全专项整治。

执法人员对学校周边的小家政、小餐桌食品安全制度落实和学生就餐环境进行了检查，重点检查了资质证照、索证索票、从业人员健康管理、食品和食品原料进货查验、食品制作加工过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品原料的储存等情况。

    同时，执法人员还围绕食品安全相关法律法规和各项制度对经营者和从业人员进行了指导，要求进一步增强对食品安全重要性的认识，严格落实食品安全主体责任，规范经营行为，全力消除食品安全隐患，为学生营造一个安全放心的就餐环境。